CAPACITACIONES
GROWERS
Un “Grower” se refiere a una persona o entidad que se dedica al cultivo y cuidado de plantas, generalmente en un contexto comercial. Esto puede abarcar desde el cultivo de cultivos agrícolas hasta la producción de plantas ornamentales, flores, árboles, o incluso plantas de cannabis en regiones donde es legal.
AGUACATE
El aguacate es una fruta tropical originaria de América Central y México. Se le conoce científicamente como Persea americana y es apreciado por su sabor único y su versatilidad en la cocina.
LIMÓN
El limón es una fruta cítrica de forma ovalada o redonda que pertenece a la especie Citrus limón. Es conocido por su característico sabor agrio y refrescante, así como por su versatilidad en la cocina y sus usos en bebidas, aderezos y aromatizantes.
CACAO
El cacao es una planta tropical conocida científicamente como Theobroma cacao y es famosa por ser la fuente primaria de cacao, el ingrediente base en la fabricación del chocolate.
FRESA
La fresa, conocida científicamente como Fragaria x ananassa, es una fruta de origen europeo que pertenece a la familia de las Rosáceas. Es una de las frutas más populares y apreciadas en todo el mundo debido a su sabor dulce, su aroma característico y su versatilidad en la cocin
ARVEJA
La arveja, cuyo nombre científico es Pisum sativum, es una planta herbácea anual perteneciente a la familia de las Leguminosas (Fabaceae). Es ampliamente cultivada en todo el mundo por sus pequeñas y verdes vainas, que contienen semillas comestibles llamadas guisantes. La arveja es una de las legumbres más antiguas y versátiles en la dieta humana y ha desempeñado un papel crucial en la alimentación de diversas culturas a lo largo de la historia.
PLAGAS
Las plagas son organismos que causan daño, molestias o problemas en entornos específicos, ya sea en la agricultura, jardinería, hogares, industria, salud pública o ecosistemas naturales. Estas plagas pueden incluir una amplia variedad de seres vivos, como insectos, roedores, microorganismos, plantas invasoras, y más.
SUELO
El suelo es una capa superficial de la corteza terrestre que proporciona un sustrato para el crecimiento de plantas y un hábitat para una variedad de organismos, desde microorganismos hasta insectos y roedores. El suelo es una mezcla compleja de minerales, materia orgánica, agua, aire y microorganismos, y se encuentra en la capa más externa de la litosfera de la Tierra.
POSTCOSECHA
La postcosecha es una fase crítica en la cadena de producción agrícola que comprende todas las actividades y procesos que ocurren después de la cosecha de cultivos y productos agrícolas. Esta etapa es esencial para garantizar la calidad, la seguridad alimentaria, la conservación y la comercialización efectiva de los productos cosechados. La postcosecha desempeña un papel vital en la satisfacción de las crecientes demandas de alimentos a nivel mundial y en la reducción de las pérdidas y el desperdicio de alimentos, lo que es fundamental para la seguridad alimentaria y la sostenibilidad.
DIPLOMADOS
Los diplomados son programas académicos o de formación que se ofrecen a personas que desean adquirir conocimientos y habilidades especializadas en un campo específico. Estos programas suelen ser de corta duración en comparación con una licenciatura o una maestría, y están diseñados para proporcionar una educación enfocada en un tema particular.
GIRAS ACADEMICAS
Las giras académicas, también conocidas como viajes de estudio o viajes educativos, son programas educativos organizados por instituciones académicas, como escuelas, colegios, universidades o institutos, que involucran viajes a lugares de interés cultural, histórico, científico o educativo. Estos viajes tienen como objetivo enriquecer la experiencia de aprendizaje de los estudiantes al permitirles conocer de primera mano diferentes contextos y realidades, interactuar con expertos en campos relevantes, y aprender a través de la experiencia práctica.
ENCUENTROS DE LIDERES AGROINDUSTRIALES
reuniones o eventos en los que líderes de la industria agroindustrial se reúnen para discutir cuestiones relevantes para el sector. Estos eventos pueden abordar temas como la innovación agrícola, la sostenibilidad, la tecnología, la comercialización, la cadena de suministro de alimentos, entre otros.